自宅で調理するとテイクアウトよりどれくらい安くなりますか? 私たちは計算をします
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調理器具を使い出す動機が必要ですか? 宅配のお気に入りを自宅で作るとどれくらい節約できるかを確認するために、8 つの簡単な真似レシピを価格で比較しました。
配達とテイクアウトのタブはあっという間に増えてしまいます。 自宅でいくつかのお気に入りを作るとどれくらい節約できるかは次のとおりです。
もしあなたが、思っているよりも頻繁にテイクアウト、特にデリバリーを注文するのが習慣になっている人なら、こんにちは、私です。その食べ物が自分の銀行口座に与える影響を感じているかもしれません。 一般に、自宅で食事を作ることは、外食や宅配を利用するよりも経済的に健全な選択肢です。 これはニュースではありません。 しかし、それはいくつかの疑問を引き起こします: 自宅でテイクアウトのお気に入りを作る方法を学ぶとしたらどうしますか? スパイシーなチキンサンドイッチやパッタイを自分で作ることができたら、実際にもっと料理をするようになりますか? また、お気に入りのテイクアウト料理を自宅で作ると実際にどれくらい節約できるのでしょうか?
以前、コストコやトレーダージョーズで食料品を買うとどれくらい節約できるかを計算しました。 (ネタバレ: かなりの金額です。) 私たちは、食料品をすべて自分で買うよりもミールキットが依然として高価であるかどうかを確認するために、さらに集計を行いました。 (ネタバレ:ギリギリです。)
この演習では、アメリカで人気のテイクアウト料理を代表する、比較的簡単に実行できる 8 つの料理を検討しました。 次に、食料品と配達のレシートをそれぞれの収益について集計し、さらに重要なことに、それらの差を集計しました。
ここで大きな疑問は、テイクアウトのお気に入りを自宅で作ることで、実際にどれくらい節約できるのかということです。
最も人気のあるテイクアウト商品を使用して、自宅で作ることで月の食費をどれだけ削減できるかを検証しました。
「米国で最も人気のあるテイクアウト」でグーグル検索すると、そのような統計を計算したと主張するサイトがいくらでも出てくるので、いくつかのサイトを参考にして、何度も登場する品目や料理に焦点を当てました。 不思議なことに、「チキン」は、チキンがどのような形態をとるのかについてはあまり説明されないまま、アメリカで最も人気のあるテイクアウトのリストのトップにランクされています。 しかし、テイクアウトのチキンの多くは、サンドイッチに乗せたり、手羽先、丸鶏、あるいは指で揚げたりしていると考えるのが妥当だと思います。 (おそらくフライド) チキンを頻繁に注文したくなる衝動に共感できる人、特にその文を読んだだけで反射的に携帯電話で Seamless を起動したくなった人には、すでに私からの強力な節約アドバイスが 1 つあります。エアフライヤー。 (真剣に考えれば、50 ドルほどの小さなオプションを利用すれば、長期的にはお金を節約できます。)
ここで私が取り組んだ他のテイクアウトのお気に入りには、ピザ、ブリトー、ハンバーガー、チャーハン、パッタイ、マカロニ&チーズなどがあります。
オンラインで簡単に見つけられるテイクアウトのお気に入りと同等のレシピを利用して、私の地域 (アストリア、クイーンズ) の従来の店舗から食料品店の価格を入手し、それらのレシピを作るために必要なアイテムを購入するコストを表にまとめ、最も抵抗の少ない方法を選択しました。可能な限り(つまり、ピザ生地とピザソースの両方を最初から作るのではなく、準備します)。
各レシピの特定のアイテムに実際に必要な量に応じてコストを計算しました。 冷蔵庫と食料庫が空の状態から始める場合、それは確かに前払い金が多くなりますが、時間が経つにつれて偽のテイクアウトに精通すれば、すでに家に在庫がある多くのものから始めることになります。 コスト削減がテーマなので、可能な限りストアブランドではなくジェネリックブランドを使用しました。
比較のためのテイクアウト/デリバリーの価格は、Seamless または Uber Eats 経由で取得されました。 価格を比較するために、デフォルトでファストフードまたはファストカジュアルチェーンのメニューを選択しました。詳細については、以下の「料理ごと」で詳しく説明します。 通常、チェーン店ではない地元のレストランやバーに注文している場合は、さらに大きな節約になることが想像できます。 税金とチップも収益に織り込まれています、それが配達の現実ですから、そうですよね? (私は、キャロットケーキを持ってきてもらうためだけに、すべての手数料を考慮すると、キャロットケーキのスライスに20ドルを費やしたことが知られています。)